Зима

Декабрь

Хотите посмотреть шоу воздушных шаров в Каппадокии, увидеть, как листья превращаются из красных в белые в Едигёллере или посетить горячие термальные источники в Ялова? С приходом зимы Турция превращается в холодный рай.

СМОТРЕТЬ

Озеро Сапанджа
Машукие
Руины исторического места Ани
Озеро Чылдыр
Озеро Эгирдир
Центр Испарты
Едигёллер
Термальные источники Ялова
Каппадокия

ПРОБОВАТЬ НА ВКУС

Пишмание (турецкий вариант сахарной ваты)
Жареный гусь
Сыр Кашар (разновидность гравьера)
Сом
Фырын-кебаб (кебаб, запеченный в печи)

ЧУВСТВОВАТЬ ЗАПАХИ

Липы
Акации
Традиционные вина из местного
винограда Окюзгёзю (Öküzgözü) и Богазкере (Boğazkere)
Выдержанный сыр Кашар
Розы
Розовая вода
Лаванда

ПРИКАСАТЬСЯ

Удочка (вы сможете съесть рыбу, которую поймаете!)
Деревянные дома
Хрустальный снег
Замерзшее озеро Чылдыр
Сады роз
Сушеная лаванда

СЛУШАТЬ

Голос дятла
История сирийской общины
История Ани
Кряканье уток
Голос щегла

Январь

В январе Турция превращается в красочную страну чудес. С наступлением Нового года вы сможете просыпаться в белой пелене Улудага, желтых красках Мардина и зелени Чамлихемшина. На протяжении января горячий турецкий кофе — это лучшее, что можно себе представить.

СМОТРЕТЬ

Центр Бурсы
Мечеть Улу
Гробницы Османа Гази и Орхана Гази
Конические вершины вулканов
Замок Кайсери
Города Гёреме
Ургюп
Аванос
Учхисар в Каппадокии
Старый город Антальи
Приморский курортный город Кемер
Чамлыхемшин
Мардин

ПРОБОВАТЬ НА ВКУС

Турецкий кофе
Искендер-кебаб
Глазированные каштаны
Манты (турецкие равиоли с мясом)
Бастурма (выдержанная и высушенная на воздухе вяленая говядина)
Свежие морепродукты и традиционные меззе
Апельсины

ЧУВСТВОВАТЬ ЗАПАХИ

Глинтвейн
каштан
Свежее сливочное масло
Сок Гилабуру (калины обыкновенной)
Цветение лимона
Жасмин

ПРИКАСАТЬСЯ

История Османской империи
Рулевое колесо снегохода
Вулканические породы
Пик горы Эрджияс
Разнообразные виды спорта

СЛУШАТЬ

Диджей выступает во время «счастливого часа» после катания на лыжах
Живые выступления известных певцов
Шум ветра
Увлекательная история Каппадокии
Рокот Дюденских водопадов

Февраль

Есть ли место лучше Турции, в котором можно провести последний месяц зимы? Запечатлейте манящую красоту природы в Сапандже, расслабьтесь в охлаждающих водах пролива в Стамбуле и отправьтесь в очаровательное приключение на Восточном экспрессе. В феврале вас ждет множество занятий!

СМОТРЕТЬ

Озеро Сапанджа
Традиционные дома Эрзурума
Замок Эрзурума
Озеро Абант
Национальный парк Гёльджюк

ПРОБОВАТЬ НА ВКУС

Джа Кебаб
Кадаиф Долма (десерт из теста фило)
Ягненок в тандыре
Тепси кебап (кебаб, приготовленный в глиняном горшке)

ЧУВСТВОВАТЬ ЗАПАХИ

Традиционный мед из Эрзурума
Глинтвейн
Традиционные супы

ПРИКАСАТЬСЯ

Камень Олту
Вершина лыжной трассы Эйдер
Природа
Цветы лотоса

СЛУШАТЬ

Уханье сов
Звуки птиц